Бурканче кисело мляко:-)! (БДС)

[vasso]

Пътищата са скъпи, но не мога да се съглася, че няма пари за тях. Толкова много пари се дават за глупости. Според мен далаверките са причината да нямаме нормални пътища. Една кирлива магистралка нямаме още, а щом бъде построена, тя ще е морално остаряла, вече между София и Пловдив е тясна и трябва добавяне на 3 лента. 

[Асен Евгениев]

Не мога да се съглася, че е нямало пари за пътища. Но в продължение на 20 год.
милиарди са отивали регулярно в Батко и Братко.

[NO CARRIER]

Киселото мляко се правеше от мляко докато не разбраха, че печалбата може да е по-голяма с по-малко усилия.

[denbosch]

Не мога да се съглася, че е нямало пари за пътища. Но в продължение на 20 год.
милиарди са отивали регулярно в Батко и Братко.

Именно-преди месец в регионалните медии плахо излезе новината за ремонт на километър път във Варна на колосална сума,достатъчна за построяването на няколко километра магистрала !?! Така си и заглъхна без никакъв сериозен отзвук и без да се разбере колко километра реално са ремонтирани на такава цена.И съвсем случайно две от Ламборджинитата във Варна са на близки и роднини до шефовете на фирмата,осъществила ремонтите.

[miTko]

Киселото мляко се правеше от мляко докато не разбраха, че печалбата може да е по-голяма с по-малко усилия.

Мда. Предполага се, че киселото мляко е измислено по нашите земи. Обаче фалшивото кисело мляко със сигурност е изобретено тук! Виртуози са. За другите храни, може да са вносни технологиите за фалшифициране, но за киселото мляко ще да си е наша! 

[JEM]

Мда. Предполага се, че киселото мляко е измислено по нашите земи. Обаче фалшивото кисело мляко със сигурност е изобретено тук! Виртуози са. За другите храни, може да са вносни технологиите за фалшифициране, но за киселото мляко ще да си е наша! 

По ме съмнява да е вносна технологията.Когато тук се правеше свястно мляко в другите страни са умували как да го докарат като нашето

[Ivana.Milcheva]

БДС си е стандарт малко или много и се упражнява контрол.

"Производителите придобиват правото да сложат логото на БДС върху опаковката на продуктите си, едва след процедура на одобрение от страна на Министерство на земеделието и храните и на Патентно ведомство"
Отново има натурално българско кисело мляко

На кофичката трябва да пише "Българско кисело мляко БДС 12:2010" и да има лого по БДС. Има снимка как изглеждат в Линка. Засега На баба са първи.
Кисело мляко по национален стандарт (БДС) и как да го разпознаете

[Raven]

"Автентичност:  Киселото мляко трябва да бъде произведено с българска закваска, съдържаща щамовете Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които да са изолирани и произведени в България и да не са обект на генетична модификация."

Това означава че са купили бактериите от ЛБ, до сега само те държаха патента и имаха право да ги влагат.

.......
Киселото мляко не е измислено в България а е много стар продукт, по един или друг начин всички скотовъдни народи са стигали до идеята че определени бактерии стабилизират млечните продукти и така са правели всичко от кисело мляко до кашкавал.

Наш продукт е "българското кисело мляко" другото е йогурт.
Разликата е че в нашето ги има тези два щама които според изследванията са особено полезни, в йогурта тези щамове ги няма но на външен вид и вкус си е чисто кисело мляко.
Просто закваската е правена с други щамове.

[niky]

Не знам ти какъв йогурт си ял, ама аз такъв дето да прилича на доброто старо наше кисело мляко не съм видял.
Всички тук са кремоподобни, нямащи нищо общо с вкуса на нашето, да не говорим, че аз йогурт развален не съм видял.
А помните едно време - за няколко часа да е извън хладилника и капачката е издута.

Обаче, видях в един от магазините българско кисело мляко, казва се булгара...


На вкус е перфектно, само че струва майка си и баща си - около 30 цента за 100 грама!!!

[MeTogu]

На вкус е перфектно, само че струва майка си и баща си - около 30 цента за 100 грама!!!

А 30 цента за 100 грама си е добре бе.Значи 400 грама кофичка ви е 1.20 евро.Тука горе долу хубаво мляко струва 85 ст.На фона на нормална работна заплата от 500 лв може да си купя 600 млека.А немеца взема 2500 евро може да си позволи около 2100 млека.А сега ми кажи че ви е скъпо млякото.

[niky]

Мога дълго да споря с теб колко точно германци взимат 2500 евро, колко от тях им остават след данъците, колко са им раходите, и защо тия дето взимат повечко, още повечко им взимат за да се храни безкрайната орда турци, араби, индийци, китайци, камерунци и т.н.

Но тук говорим за мляко   Не знам дали купуват бацилите, но наистина е хубаво. Купувам на щерката отвреме на време. Аз ям йогурт 

[MeTogu]

Не искам да споря.Кажи ми колко взема един немец чисто на месец и да видим колко млека може да купи.

[NO CARRIER]

Който не е разбрал, статията по-горе е чиста и 100% на нишесте Данон.    Да, "НА БАБА" е кисело мляко, но всичко останало е... 

[JEM]

Дори и в днешно време киселото ни мляко да не е това което е било преди,йогуртите немогат да стъпят и на малкия му пръст.

[Асен Евгениев]

Само да вметна, че хубавото кисело мляко от едно време изобщо няма да се хареса на
днешната младеж. Ние редовно си квасим, ама щерката не го яде, защото било ... кисело.