Бурканче кисело мляко:-)! (БДС)

[Luton]

Raven, прав си, цената тук няма значение.

Според мен...
Избери си евтин вариант на пекарна
която е само за хляб, другите неща оскъпяват и нямат смисъл.
Жена ми използва, някаква рецепта за италиански хляб!
Като се размеришееее на прясно опечен хляб
малко повече трябва да увеличиш фитнеса, това от опит

[suntsu69]

Току що разпитвах сестра ми ( по друг повод, явно темата е актуална), която от година и половина ползва хлебопекарна "Мулинекс". Купила я е за около 150 лв на някава "примоция". Супер доволна е, хляба е много хубав, пробвал съм го. А брашно - никакъв проблем - от всяка селска мелница. Проблем е с "пълнозърнестите брашна" на жена ми. Май ги има само в Била, а аз им нямам никакво доверие на тях...

BTW Според бг-мама, едно кило обикновен хляб от домашна хлебопекарна бил 0,40лв барабар с тока. На мен малко не ми се вярва, ама там знаят най-добре...

[Асен Евгениев]

Отдавна се каня да си купя домашна хлебопекарна, ама като знам как ям топъл хляб...

[Luton]

akapulko, изкушението си заслужава.
Ние бяхме един месец, плътно на хляб, после разредих ме

[_777_]

BTW Според бг-мама, едно кило обикновен хляб от домашна хлебопекарна бил 0,40лв барабар с тока. На мен малко не ми се вярва, ама там знаят най-добре...

При положение,че кило качествено брашно струва един лев за килограм,а за кило хляб се слага към 0.600кг брашно няма как килограм хляб да струва 0.40лв.

[gipsa]

Нащо семейство или не случихме на пекарна или сме много капризни. Пекарната е на 3 години ,а е бачкала 3 месеца . Причините заради ,които отново ядем този хляб по магазините е ,че нашите не харесват формата на хляба и също дебелата кора , която ставаше след изпичане . Иначе това пекарната за хляб за мен е супер улеснение слагаш брашно , мая , малко вода и си свободен , тя си меси и пече .

[_777_]

Ако формата на хляба е като кубче значи че машината е с една бъркалка и за това хляба става тесен и висок.Нашата е с две бъркалки и хляба е с нормална форма. :-)Ето такъв:

[gipsa]

Е ,това е вече хубава форма ,нашата е с една перка и е като кубче.

[Асен Евгениев]

Стига бе, как може формата на хляба да е решаваща?!?
А аз си мислех, че качеството е от първостепенно значение. И удобството. И това, че винаги ядеш пресен хляб.

[denbosch]

В къщи сме супер доволни от хлебопекарната !Мулинекс,за 1.5 кг хляб,около 220.00лв струваше.Откакто сме с нея хляб не сме изхвърляли-и след четири-пет дни хляба е страхотен на вкус.Правим всякакви рецепти-за един час,за три часа,с тънка или дебела кора,със суха или прясна мая,с бяло,ръжено или пълнозърнесто брашно,тесто за пица,кекс-всичко е супер.Тесто купуваме предимно от Метро,има голям избор,включително пълнозърнесто и ръжено.За съставките му и качеството естествено мога само да гадая,но поне на вкус го докарва.

[JEM]

А какъв козунак става в тия машинки *CRAZY*с брашно от мелницата и яйценцата на баба *CRAZY*и млекцето ако е от село

[denbosch]

Тъй като темата е за киселото мляко- и "Био киселото мляко" побългариха,типично по-български ни смятат всички за глупаци.Пред няколко дни гледам производителя или ръководителя на предприятието/моите уважения към Магдалена Малеева/ да се оплаква как две години работил на загуба,защото видиш ли българите не сме били дорасли за биохраните.Хайде без тия,моля-сигурно бяхме едни от първите,които си купихме от това мляко във Варна.Качеството му беше наистина невероятно,досущ като киселото мляко едно време.Тогава цената му беше доста висока в сравнение с цената на останалите кисели млека,но това не ни спираше.След няколко партиди обаче последва така познатия ни спад в качеството по стар бълагрски обичай и оттогава млякото си е просто като другите такива на пазара,но с по-висока цена.Сори,баламите свършиха !

[amrasel]

Типично за нашите прдприятия - всяка партида е уникална , сиреч различен вкус , мирис ,форма и прочее....

колкото до темата - яко офтопик , другари, къде е "Бурканче кисело мляко", пък къде хлебопекарни с една или две бъркалки ... кек

[vasso]

Мен лично тези хлябове, които напоследък се продават- пакетирани и нарязани изобщо не ми харесват. Даже са ужасни. Предпочитам добрия стар ръчен хляб.

[JEM]

Тъй като темата е за киселото мляко- и "Био киселото мляко" побългариха,типично по-български ни смятат всички за глупаци.Пред няколко дни гледам производителя или ръководителя на предприятието/моите уважения към Магдалена Малеева/ да се оплаква как две години работил на загуба,защото видиш ли българите не сме били дорасли за биохраните.Хайде без тия,моля-сигурно бяхме едни от първите,които си купихме от това мляко във Варна.Качеството му беше наистина невероятно,досущ като киселото мляко едно време.Тогава цената му беше доста висока в сравнение с цената на останалите кисели млека,но това не ни спираше.След няколко партиди обаче последва така познатия ни спад в качеството по стар бълагрски обичай и оттогава млякото си е просто като другите такива на пазара,но с по-висока цена.Сори,баламите свършиха !

Да така е колега за жалост.Няма стандарт за това всеки бърка буламачи каквито му паднат и предлага на пазара.
Искам хубавото старо мляко,искам хубавия стар хляб,искам българското месо и зеленчуци,ИСКАМ ДЕТЕТО МИ ДА РАСТЕ ЗДРАВО