колеги след сумати обикаляне едвам намерих натриев глутамат сега остава по трудното някой ако е купувал от пловдив телешко сърце нека да каже :-)
има едно място където винаги има и то прясно. това място се казва кв. Столипиново *CRAZY* майтапа настрана. аз също преди време обиколих всички хипермаркети, бакалии и къде ли не ама никъде няма. накрая в един месарски магазин ми казаха че само там ще намеря и наистина така стана. значи магазина се намира на ул. Ландос, в началото е, срещу бензиностанцията хаджията груев, малко по-надолу по улицата на отсрещната страна. Продавача е едно младо момче ром
благодаря много :)